Rostad rödbeta med getost och honung

Något av det godaste jag vet! Kombinationen med röda betor, chevre, honung och valnötter är magisk. Detta förmå du servera som tillbehör vid maten eller vilket en lunch med enstaka bit bröd och sallad.

4 portioner
 g rödbetor
4 st morötter
vitlöksklyftor
g chèvre
Olivolja
Honung
Salt
Valnötter och solrosfrön till garnering (valfritt)

Recept på chevre chaud hittar du HÄR!

Gör såhär:
Sätt ugnen på °, ovan och undervärme. Skala samt hacka rödbetor och morot i bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg i en ugnsform, strö salt och ringla olivolja över allting. Tillaga mitt i ugnen inom ca min, tills rötter av rödbetor mjuknar. Skär chèvre inom stora bitar. Lägg inom formen med rödbetorna, ringla rikligt med honung ovan allting, toppa med solroskärnor och tillaga mitt inom ugnen i ca 8 min. Toppa med valnötter, ringla mer honung ovan och servera!

Relaterade

Bryt över bitar av osten och strö över saltet. Tillaga i mitten av ugnen tills osten smält något och fått lite färg, min. Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna tills de fått fin färg. Strö pinjenötterna över rödbetorna. Lägg på rucola och ringla över honungen. 1 rödbetor getost ugn 2 5. Ringla över honung och vinäger, blanda med rucola och smula osten ovanpå. Tips! Toppa gärna med solrosfrön eller rostad mandel. Rödbetorna går att byta ut mot rotsaker, pumpa eller potatis. 3 rödbetor i ugn honung 4 Ugnsgratinerade rödbetor med getost och honung - Falbygdens - Sveriges största provkök - 5 Bakade rödbetor med getost & valnötter. 9. Över 60 min 7 ingredienser Medel. Ugnsbakade rödbetor blir tillsammans med krämig chèvre och knapriga valnötter ett perfekt tillbehör till salta kötträtter. Ringla lite balsamvinäger över rödbetorna vid servering och njut av smakerna. Gilla. 6 15 min. 11 ingredienser. Rödbetor med yoghurt och getost. Ta en genväg och köp hem färdigkokta rödbetor eller koka klart betorna dagen innan. Bred ut krämig tjock yoghurt i botten av fatet. Tillsammans med getost, valnötter och en smaskig vinägrett balanserar det rätten. Recept ur kokboken ”Vego på 15 minuter” av Maria Zihammou. 7 rödbetor, chèvre, honung valnötter 8 Skala och koka rödbetorna i ca 20 min. 9 Skiva dem tunt, och lägg på ett fat. 10 Rödbetor och fetaost passar så otroligt bra ihop tycker jag! 4 rödbetor. 2 gulbetor (går att bytas till rödbetor) g fetaost. Ca 2 dl flytande honung. g valnötskärnor. 12

Gratinerade rödbetor med getost &#; brödkrisp

4 PORTIONER

g kokta rödbetor
1 msk balsamvinäger
1 tsk honung
2 msk olivolja
salt samt peppar
ca 5 dl grovt rivet surdegsbröd
g getost
1/2 dl hackad basilika eller persilja

Sätt ugnen på °. Skär betorna i bitar och placera eller sätt i en skål. Blanda med vinäger, honung samt hälften av oljan. Salta och peppra.

Lägg betorna inom botten på en ugnsform och strö över brödet. Smula över osten samt ringla på resten från oljan.

Gratinera i ugnen inom ca 15 minuter alternativt tills allt fått härlig färg och brödet existerar frasigt. Passa så detta inte bränner. Gott mot en sallad med matgryn.

96 recept med Rödbeta

Vi äger samlat en massa anvisning under åren, här existerar ett urval av dem.

Receptbanken

Rödbeta

Rödbetan kommer ur mangolden vilket kommer ur strandbetan. Den fanns under talet inom Italien som vit samt röd

Läs mer om Rödbeta